Vinkort
Månedens vin
Pearl Valley Western Cape, Sydafrika
Pearl Valley Red fremstår smukt mørkerød i glasset. I duften mødes man af røde og sorte bær, peber, vanilje og fine hints af søde krydderier. I smagen går mange af noterne fra duften igen og man mødes af flot balanceret tanniner samt en flot afrundet fylde.
1/1 flaske 158.-
Husets hvidvin
Nr. 100 - Cuvée Prestige Blanc, Maison,
Badet Clément& Co., Frankrig
Glas 49.-
1/2 flaske 79.-
1/1 flaske 145.-
Husets rødvin
Nr. 114 - Badet Clément & Co. Cuvée Prestige Rouge, Frankrig
I smagen fornemmes røde bær som jordbær, hindbær og solbær i smuk samklang med noter af timian og laurbær.
Glas 49.-
1/2 flaske 79.-
1/1 flaske 145.-
Vinen har en sart gul farve. Duften er præget af pære, fersken, grape og hvide blomster (liljer). Smagen er meget forfriskende, velafbalanceret og føles dejlig rund i munden. Eftersmagen er frisk og tør.
Hvidvin
1/2 fl. 1/1 fl.
Nr. 102 - Piesporter Michelberg Qba, Z.K., Tyskland 155.-
Smagen er medium tør med indsmigrende ren sødme og en elegant eftersmag, Et godt valg hvis man søger en hvidvin med lidt sødme
Nr. 104 - Riesling Charles Sparr, Frankrig 101.- 185.-
Smagen har blød fylde og god struktur. Her er noter af citrus og moden ananas i baggrunden. En dejlig friskhed giver en vin med lang eftersmag.
Nr. 105 - Bourgogne Chardonnay, Frankrig 215.-
Smagen er blød og meget harmonisk med typisk Chardonnay fedme og god dybde i eftersmagen.
Nr. 106 - Dom. De la Villaudiere, Sancerre, Frankrig. 315.-
Smagen er tør med intens frugtsyre, der renser ganen og baner vej for den delikate frugtkarakter i vinen.
Nr. 107 / 108 - Chablis, "le Carré De César",
Château De Maligny, Frankrig 155.- 305.-
Vinen har en lys farve med grønne reflekser, smagen er karakterfuld, velafbalanceret med fine nuancer og en dejlig "blomstrende" bouquet
Rosévin
1/2 fl. 1/1 fl.
Nr. 109 - Casal Mendes rosé, Portugal 159.-
En god balance mellem den friske frugt og den lette sødme. En lille smule mousserende stil giver en god friskhed i vinen.
Rødvin
1/2 fl. 1/1 fl.
Nr. 116 - Castellani, Chianti DOCG, Italien 175.-
Vinen har en smuk rubinrød farve. Duften er præget af frisk sommer frugt og blomster. Vinen har en god elegance, med smag af friske saftige kirsebær og jordbær samt krydderier såsom sort peber og vanilje. En herlig friskhed i denne vin giver en god eftersmag.
Nr. 118 - Stony Creek, Shiraz, Winemakers Selection, Australien 185.-
Denne Shiraz er dyb sort med herlig ekspressiv duft af blommer, sorte kirsebær og lidt friskkværnet peber. Smagen balancerer med harmonisk cremet struktur og lang fylde med en hel palet af frugtaromaer.
Nr. 105 - Bourgogne Chardonnay, Frankrig 230.-
Smagen er blød og meget harmonisk med typisk Chardonnay fedme og god dybde i eftersmagen.
Smagen er tør med intens frugtsyre, der renser ganen og baner ved for den delikate frugtkarakter i vinen.
Nr. 106 - Dom. De la Villaudiere, Sancerre, Frankrig 225.-
Sake
Miniflaske
Sake Shirayuki 55.-
Shaoxing risvin 55.-
Dessert drinks
5 ml. Champagneglas
Madeira 25.-
Portvin 25.-
Sherry 25.-
Vermouth 25.-
Kir 32.-
Akvavit & Bitter
2 cl.
Ålborg Taffel 25.-
Jägermeister 25.-
Von Ooster Bitter 25.-
Campari Bitter 25.-
Fernet-Branca 25.-
Gammel Dansk Bitter Dram 25.-
Nordsø Bitter 25.-
Cognac
3 cl.
Camus V.S. 30.-
Renault Carte Noire 40.-
Remy Martin V.S.O.P. 40.-
Likør
3 cl.
Kahlua 30.-
Solbærrom 30.-
Grand Marnier, gul 30.-
Marie Brizard Apry 30.-
Drambuie 30.-
Cointeau 30.-
Bailey's Irish Cream 30.-
Diverse
2 cl.
Whisky 25.-
Pernod, Pastis 30.-
Gordon's Dry Gin 30.-
Bacardi Rom 30.-
Johnnie Walker 30.-
Tullamore Dew 30.-
Chivas Regal 35.-
Vodka Smirnoff 30.-
Tequila 30.-
Drikkelse
25 cl. 27,5 cl. 33 cl. 50 cl.
Fadøl, Grøn Tuborg 28.- 45.-
Pilsner Tuborg, Carlsberg, Classic 30.-
Kinesisk øl - Tsingtao 42.-
Kildevand 25.-
Juice - æble/appelsin 30.- 48.-
Cocio kakao 30.- 48.-
Sodavand
(coca cola, cola zero, sprite, appelsinvand,
lemon, danskvand) 25.- 39.-
Ramlösa danskvand 30.-
Isvand pr. couvert 18.-
The & Kaffe
Varm kakao 32.-
Kinesisk Jasmin te pr. couvert 25.-
Kaffe pr. couvert 25.-
Irish Coffee 45.-